En estas fiestas disfruta de un delicioso cupcake navideño, ideal para saciar esos antojos sin consumir una gran cantidad de azúcar o de calorías.
Ingredientes
- Fresas
Masa de cupcakes
- 500 g de Premezcla X-mas
- 175 g de huevo
- 150 ml de aceite
- 125 ml de agua
Instarich
- 250 g de Instarich supreme
- 200 ml de agua
- Colorante verde
Procedimiento
Masa de cupcakes
Agrega los ingredientes en un perol y bate por 1 minuto en velocidad baja.
Raspa los bordes y bate nuevamente por 5 minutos en velocidad media.
Coloca la masa en un molde para cupcakes con capacillos. y lleva la bandeja al horno por 20 minutos a una temperatura de 145°C.
Instarich
Agrega el agua y el Instarich supreme en un perol y mezcla por 1 minuto en velocidad baja. Raspa los bordes del perol y bate de nuevo en velocidad media por 5 minutos.
Hemos reducido el porcentaje de agua para obtener un mejor resultado al agregar colorante.
Agrega unas gotas de colorante verde al Instarich supreme, colócalo en una manga con una duya estrella No. 35 y usa una fresa como molde para hacer la decoración.
Puedes terminar la decoración agregando anicillos de colores.
¡Listo!
