Cupcakes de chocolate

Chocolate, chocolate y más chocolate. Si eres fanático del chocolate no te quedes sin probar esta receta de cupcakes de chocolate con una cubierta de chocolate.

Ingredientes

Cupcakes dark pudding

Instarich dark

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Procedimiento

Cupcakes dark pudding

Vierte el huevo, el aceite, el agua y por ultimo la premezcla unique dark pudding en un recipiente. Bate los ingredientes en velocidad baja por 1 minuto. Luego raspa los bordes y bate nuevamente en velocidad media/alta por 4-5 minutos.

Pon capacillos en un molde para muffins y vierte la mezcla. Hornea los cupcakes por 20 minutos a 185°C.

Instarich dark

Para preparar el Instarich Dark, mezcla la base en polvo Instarich y el el agua por 1 minuto en velocidad baja. Luego raspa los bordes del perol y continúa batiendo por 5 minutos en velocidad media.

Decoración

Para decorar los cupcakes pon el Instarich Dark en una manga y haz un rosetón en cada cupcake.

¡Listo!

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